主料:
鸡中翅适量，
土豆适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
冰糖适量鸡翅炖小土豆的做法步骤
1.鸡中翅清洗，每只划上三刀。
2.冷水下锅焯水捞出。
3.小土豆去皮清洗，葱姜蒜备用。
4.锅中放油，放入中翅小火两面煎黄。
5.放入姜蒜、冰糖炒香，烹入料酒、生抽。
6.放入小土豆翻炒几分钟。
7.加水烧煮，放入葱结，加盐调味。
8.中翅鲜嫩，土豆粉面。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡中翅
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